PEMANFAATAN BATOK KELAPA UNTUK BRIKET AROMA

Abstract

Kelapa merupakan tanaman serbaguna yang dapat dimanfaatkan mulai dari daun hingga akarnya. Salah satu bagian yang sering diabaikan adalah batok kelapa, yang biasanya dianggap sebagai limbah. Dengan inovasi yang tepat, batok kelapa dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomis. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah mengurangi limbah kelapa dan memberikan pelatihan kepada masyarakat dalam mengolah batok kelapa menjadi briket arang sebagai alternatif bahan bakar atau shisha, sehingga memiliki potensi pasar domestik maupun internasional. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi pelatihan langsung, pendampingan produksi, serta demonstrasi pengolahan batok kelapa menjadi briket. Tahapan kegiatan meliputi pemilihan dan pengumpulan bahan baku, proses pembakaran batok kelapa menjadi arang, pencetakan briket, hingga pemberian aroma pada produk akhir. Masyarakat diberikan pendampingan intensif dalam seluruh tahapan, dengan tujuan memberdayakan mereka untuk dapat memproduksi briket secara mandiri dan membuka peluang usaha. Diharapkan kegiatan ini tidak hanya dapat mengurangi limbah, tetapi juga meningkatkan pendapatan masyarakat dengan menjual produk briket yang ramah lingkungan. Keberhasilan program akan dievaluasi berdasarkan respon pasar terhadap briket sebagai alternatif pengganti arang tradisional.